北海岸"爆紅"的牛排館~邊界驛站!!
前天(星期五)的中午專程跟朋友開車殺到北海岸的"邊界驛站牛排館"要去享用牛排大餐...
朋友還專程為了要吃牛排而向公司請假呢~請假理由竟然是說"幫忙同學協助搬家"
這會不會太扯阿! 應該是幫忙協助吃牛排吧~通常這種大份量的牛排我一個人也是吃不完的啦!
關於這家店網路上面已經是討論的沸沸揚揚了...除了"邊界驛站"還有另一家叫做"長角96"
都是因為獨家的"超大牛排"而爆紅的人氣名店! (關於兩家店的細節可以上網搜尋一下)
從板橋開車到這邊其實還算不太遠...大約一個小時多一點左右吧!
店家也很好找..就在淡金路的18.1公里處 (有大大的招牌)
今天到這邊的時間大約是下午一點多了...
心理想..今天是星期五非假日...客人應該有限吧!
沒想到...我們錯了! 門口已經排了一堆滿滿的客人....
只好先叫朋友下車先預約排隊...我則是先繞到停車場去等車位!
後來聽朋友說...大約還要在等一個小時左右才會有座位...
沒辦法囉~都專程開車過來了! 就只好等吧~
只是沒想到....明明是星期五怎麼還會有這麼多人來吃牛排呢~~
停車場也是爆滿滿的!看來這些客人也是專程開車來吃的吧!
昨天明明還是大太陽的好天氣...才隔一天就下起大雨~
本來想說吃完牛排還要繞到金山的"洋荳子"咖啡館去續杯的說...
後來因為天公不作美因此作罷!
在等待的這一個小時中...就先跟朋友回車上玩手機" 頻果的 i phone 3gs"
拿手機上上網...玩玩遊戲 一個小時一下就過了!果然還滿殺時間的~
說到 i phone 3gs 也是因為交到壞朋友...害我衝動去辦了一隻~
隔天又害到老婆...他也去辦了一隻~ (莫名其妙感)
店外面的走廊...有著美國德州的風格??
店內的裝潢...隨意的拍了幾張 (天花板用帆布處理)
造型燈具
印地安的裝飾品....
人潮還是很多喔!!
等阿等....一個小時過去後...就趕緊回到店內去等位置....
轉眼間已經是下午快接近3點鐘了..這時間店裡的人潮還是滿多的!
接著終於輪到我們用餐了!!好感動...因為早餐&中餐都沒什麼吃...
我跟朋友看了一下菜單...
我是點 12 oz 的少朗牛排 (7分熟)
朋友則是點 24oz 的加厚沙朗牛排 (5分熟)
再加點一份 "德州香辣雞翅"
看朋友期待的樣子!!看來它已經準備要吞下一頭牛了!!~
我還是離它遠一點點好了...(待會殺紅了眼..深怕遭殃阿)
第一道菜先上來的是"德州辣雞翅"....
用餐心得...好吃喔!!也不算貴...回點率 99%
再來就是套餐的沙拉跟麵包.....
因為普普還ok...所以沒有特別的餐後心得~
接著!!重點上來了......
24oz的加厚沙朗牛排...仔細看我朋友手上的刀叉握得有多緊阿!!多紮實阿~
這根本是經過特殊的訓練才能夠擁有的"真本事"阿!
重點是臉上還可以面帶微笑...一點都看不出絲毫的殺氣...
大家都不知道...坐在對面的我有多緊張阿...冷汗直流!
(很怕大動作的揮舞刀叉會傷到我咧...)
不曉得他今天會不會破"秒殺"牛排的個人記錄呢??
24oz 的牛排其實很大一塊....(對我個人而言啦)
看著牛排的厚度...恩!! 挺紮實的.....多汁美味阿!
接著換我的 12oz 沙朗牛排上場了!
跟對座的朋友相比..簡直是 XX 比 XX 嘛......
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關於牛排的餐後心得....
這種德州風味的牛排...強調的是"原汁原味"...
(不加以其他醬料去調味...頂多灑點海鹽 增加風味)
口感上也比較具有嚼勁(沙朗帶筋較多)... 請自行評估個人的咀嚼能力!!
用餐開始的前半段...本來還覺得很美味...(也可能是餓太久了)
但進行到一半的時候...嘴巴已經咬到有點痠了...(我承認我是屬於老年組)
嘴裡咬著牛..眼裡看著雞翅...(因為雞翅皮酥肉軟多汁美味)
後來我好不容易挑戰成功 12oz 的牛排..
而朋友卻失敗了!! 我以為是份量太大他是吃不下咧~
結果它是說"嘴痠"嚼不動了... 無言~~
最後我們一起合力解決那一籃炸雞翅...也畫下一個美好的 END
下一回若有機會再繞過來這邊的話....
我會點雞翅跟鮮魚薯條等等....至於牛排的話!!有點超過我的能力了~
應該會跟朋友合點一起分享來吃吧!才不會相同的餐點吃到最後變得太膩...
(以上純屬個人餐後心得...參考看看就好...)
用完餐離開店家時...可以看到朋友臉上掛著滿意的微笑!
但這到底是甚麼意思呢? 是嘴痠合不起來咧?還是滿足的微笑呢?
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順便附上店內菜單....
這裡的氣氛滿適合聚餐慶生喔~
全餐類~(重量級挑戰)
大餐類(一般挑戰組)
小餐類
單點(適合分享食用)
還有點心等....
店內只有附白開水....飲料要自點喔!
最後再加上10%的服務費~~
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